可乐卤蛋的制作方法

发布时间:2017-08-28 00:00:00 编辑:炎英 手机版

  可乐是含有一定咖 啡因但不含酒精的碳酸饮料,有一定的甜味,是年轻人和孩子喜爱的一种大众饮品。最脍炙人口的莫过于可乐鸡翅,可是老少皆爱的至尊美味,这次我用可乐卤制鸡蛋,让普通的卤蛋带着别样的口味,成为孩子超爱的零嘴小吃。

可乐卤蛋的制作方法

  步骤

  可乐卤蛋的做法步骤1.鹌鹑蛋和鸡蛋煮熟去皮。

  可乐卤蛋的做法步骤2.鸡蛋用刀均匀的划上几刀。

  可乐卤蛋的做法步骤3.卤蛋料包放入锅中加入200毫升清水。

  可乐卤蛋的做法步骤4.再加入老抽。

  可乐卤蛋的做法步骤5.加入250毫升可乐。

  可乐卤蛋的做法步骤6.加盖煮上5分钟出香味。

  可乐卤蛋的做法步骤7.然后放入所有蛋类。

  可乐卤蛋的做法步骤8.继续煮上10分钟,加入盐调味。

  可乐卤蛋的做法步骤9.再加入少许鸡精关火。

  可乐卤蛋的做法步骤10.加盖子焖至2-3个小时入味即可。

  小贴士

  鸡蛋可以在表面划上几刀,可以更好的入味。

  卤蛋料包非常方便,超市调味品货架就可买到,如果没有就用大料,桂皮,香叶,小茴香,草果代替。

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